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Sobre nós

A nossa História

Inspirado nos descobrimentos portugueses, Bartolomeu Bistro & Wine é nomeado após o explorador Português Bartolomeu Dias. Nascido em 1450, era um nobre da família real portuguesa. Em 1488, foi a primeira pessoa a navegar pelo extremo sul da África, estabelecendo a rota da Europa para a Ásia. Bartolomeu Dias é o primeiro europeu a desembarcar no que é hoje, a África do Sul.

O Bartolomeu Bistro & Wine é parte integrante do “Torel 1884 - Suites & Apartments”, uma boutique de luxo que abriu em Fevereiro de 2019. Localizado no coração do Porto, este é o projecto mais recente do grupo Torel Boutiques.

Torel Boutiques é a história de três pessoas cujos caminhos se cruzaram em Lisboa quando todos decidiram mudar de vida: João Pedro Tavares, Barbara Ott e Ingrid Koeck. Começando com a boutique hotel de luxo “Torel Palace” em Lisboa em 2013, o grupo expandiu-se em 2017 com a praia “Torel Cliff” perto de Óbidos e o premiado boutique hotel de cinco estrelas “Torel Avantgarde” no Porto, que apresenta o refinado restaurante "Digby". Todos os nossos estabelecimentos abrangem o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço dedicado e hospedando nossos hóspedes de uma maneira muito pessoal.

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